Cara Membuat Bolu Pisang Ambon Panggang

Cara Membuat Bolu Pisang Ambon Panggang
GAYA | 20 Mei 2020 14:14 Reporter : Tantri Setyorini

Merdeka.com - Bolu pisang paling enak jika dibuat dengan pisang jenis ambon. Aromanya harum dan rasanya pun manis legit. Jika Anda punya pisang ambon yang sudah terlalu matang, olah saja menjadi kue bolu.

Berikut ini kami sajikan cara membuat bolu pisang ambon panggang yang enak.

1 dari 2 halaman

Bahan:

  • 130 gram pisang ambon
  • 130 gram tepung terigu protein rendah
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 100 ml susu cair
  • 110 gram margarin cair
  • 130 gram gula pasir
  • 4 kuning telur
  • 3 putih telur
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 1 sendok teh SP
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam halus
2 dari 2 halaman

Cara Membuat Bolu Pisang Ambon Panggang:

  1. Kocok telur, gula, dan SP dengan mixer hingga mengembang. Masukkan pisang, kemudian kocok lagi. Masukkan tepung, maizena, garam, vanili bubuk, dan BP. Terakhir masukkan susu dan kocok.
  2. Matikan mixer, masukkan margarin, aduk lipat hingga menyatu.
  3. Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celcius. Siapkan loyang yang dioles margarin dan terigu, kemudian tuangkan adonan.
  4. Panggang adonan bolu pisang selama 30 menit. Tusuk dengan lidi untuk melihat kematangannya, kemudian keluarkan dari oven.

Dinginkan bolu pisang dan keluarkan dari loyang, kemudian sajikan. (mdk/tsr)

Baca juga:
Resep Japanese Cotton Cheesecake Pakai Rice Cooker
Resep Bolu Kukus Ubi Ungu, Empuk, Wangi, dan Merekah
Resep dan Cara Membuat Red Velvet Cake Kukus
Resep Roti Gambang, Kue Jadul yang Disebut Salah Satu Makanan Terenak di Dunia
4 Resep Pukis Empuk Meskipun Sudah Dingin, dari Tape, Kentang, sampai Pisang
3 Cara Membuat Mochi Es Krim Lembut dan Mudah
Resep Serabi Solo yang Lembut dan Gurih
Resep No-Bake Tiramisu, Dessert Italia Mudah tanpa Oven
Resep Kue Dorayaki Sederhana Tanpa Cetakan

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami