Merdeka.com - Jakarta - Tak hanya kopi robusta, kopi arabika menjadi salah satu komoditas unggulan Kabupaten Solok yang diperluas area tanamnya di daerah-daerah dataran tinggi. Kopi Solok pun kian banyak peminatnya.
Admaizon, Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Solok menyampaikan produksi kopi arabika pada 2018 mencapai 657,7 ton dengan luas area tanam 6.630 hektare dan produksi kopi robusta 1.388 ton dengan luas area tanam 16.396 hektare.
"Kami mengembangkan arabika karena memiliki pasar yang sangat luas untuk diekspor. Selain itu, nilai jualnya lebih tinggi dibandingkan robusta," jelas Admaizon, dilansir Antara.
Kendati demikian, arabika dan robusta merupakan komuditas unggulan di Kabupaten Solok. Untuk peningkatan jumlah produksi dilakukan guna memenuhi kebutuhan pasar, pemerintah setempat bekerja sama dengan Bank Indonesia dalam pengembangan kopi arabika.
Selain itu, pemerintah juga mengajukan pinjam pakai lahan ke Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan untuk penambahan jumlah area tanam kopi arabika.
"Kementerian menyetujui pinjam pakai kawasan hutan lindung seluas 7.000 hektare di Kecamatan Lembah Gumanti, Pantai Cermin, Hiliran Gumanti untuk kopi arabika dengan sistem agroforestri," jelasnya.
Aktivitas pembibitan dan penanaman telah dilakukan tahun ini, namun masih belum secara keseluruhan. Budidaya kopi arabika di kawasan hutan lindung didampingi dinas pertanian Sumatera Barat dan Koperasi, satu di antaranya adalah Koperasi Solok Radjo.
"Di Kabupaten Solok, pengembangan kopi arabika memang dipelopori oleh anak muda setempat. Kini, Solok menjadi kiblat kopi di Sumbar karena memiliki cita rasa yang lebih enak dan khas," ungkap Admaizon.
Saksikan video pilihan di bawah ini:
Perjalanan Panjang Pengolahan Kopi Arabika Solok
Kecanggihan Robot Barista Sajikan Minuman Kopi untuk Pelanggan
Tutorial Ikuti Audisi LIDA 2020 Indosiar di KapanLagi Lewat Handphone
5 Bahan Makanan yang Sebaiknya Jangan Disimpan di Kulkas
Mengenal Tradisi Minum Kopi Suku Sasak yang Turun Temurun
Mayora Klaim Kuasai Pasar Kopi Instan Cappuccino di Rusia
Habiskan Momen Imlek dengan Nikmati Sajian Kopi Nikmat
Sandiaga Ingin Budaya Ngopi Warga Aceh Menasional
Menikmati Kopi dengan Cara Berbeda di Butik Kopi Nespresso
Dirlantas Lapor Propam Soal Truk Brimob Lawan Arah di Busway
Direktur Keuangan Ditunjuk Jadi Pelaksana Tugas Dirut Garuda Indonesia
17 Ibu Hamil di Semarang Tertular HIV/AIDS Gara-Gara Suami Doyan Main PSK
4 Kali Mangkir, Melchias Mekeng Kembali Dipanggil KPK
Helmy Yahya Mediasi dengan Dewan Pengawas di Kominfo
Kenali Gejala Hepatitis A yang Bisa Muncul pada Anak-anak
Harga Emas Turun Lagi ke Rp 751.000 per Gram
Selundupkan Harley Davidson, Dirut Garuda Indonesia Miliki Harta Rp 37,5 Miliar
Bersahabat Sejak Lama, Ini 7 Potret Lawas Nike Ardila dan Melly Goeslaw
Bersama Billy dan Belva, Jokowi akan Blusukan di Banten
Ratusan Lowongan CPNS untuk Formasi Guru di Solo
Pemprov DKI Klaim Kualitas Udara di Jaktim Membaik
Jalur Lobi Airlangga Menang Aklamasi
Hasil Premier League: Arsenal Takluk dari Brighton 1-2
6 Fakta Mengenai Penyakit Hepatitis A yang Penting untuk Kamu Ketahui
Keren! Channel Youtube Baim Paula Raih Penghargaan Bergengsi Tingkat Asia di Vietnam
Diajak Makan Malam, Gadis Muda di Bangkalan Diperkosa Bergiliran
Masalah Garuda Indonesia, Dari Laporan Keuangan Bodong hingga Penyelundupan Harley
Delapan Penyu Ditemukan Mati di Area Pembuangan Limbah PLTU Bengkulu
Mohammad Nuh Terpilih Sebagai Ketua Dewan Pers ASEAN Pertama
Memahami Sejarah Singkat 65 Tahun Konflik Iran-AS
Potret Hidup Badut Syiar
Pulang dari Sawah, Petani di Bogor Tewas Tersambar Petir
Mengintip Harta Lima Orang Terkaya di Indonesia 2019
Hotman Paris ke Billy dan Nikita Mirzani Soal Pamer Saldo ATM: Lu Merasa Kaya?
Jadi Partner Resmi di SEA Games 2019, Coocaa Luncurkan TV Android UB Series
Anggota DPRD DKI Fraksi PSI dan PDIP Adu Mulut di Rapat Komisi C
Pengakuan-pengakuan Mengerikan Milisi ISIS Perkosa dan Habisi Tawanan