Resep Bihun Goreng ala Korea atau Japchae

Resep Bihun Goreng ala Korea atau Japchae
GAYA | 6 Desember 2019 11:34 Reporter : Tantri Setyorini

Merdeka.com - Japchae, olahan mi populer dari Korea yang sering muncul di dalam drama. Japchae termasuk masakan Korea yang juga disukai di negara-negara lain, termasuk Indonesia.

Japchae sebenarnya adalah masakan sejenis bihun goreng, hanya saja menggunakan bihun yang terbuat dari ketela. Mi dimasak dengan kecap, madu, sayuran, daging, dan ditaburi wijen.

Meskipun dibuat dari mi, japchae tidak dimakan sebagai hidangan utama. Masakan ini biasanya justru disajikan sebagai hidangan pendamping. Pasalnya, rasa japchae yang cenderung manis dan ringan memang cocok untuk disantap bersama nasi dan lauk.

Ingin mencicipi japchae tanpa harus mampir ke restoran? Coba bikin sendiri di rumah, yuk! Pakai resep mudah berikut, japchae enak buatan sendiri bukan hal yang mustahil untuk dilakukan.

Baca Selanjutnya: Bahan:...

Halaman

(mdk/tsr)

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami