Resep Ikan Bakar Madu Praktis

Resep Ikan Bakar Madu Praktis
GAYA | 29 September 2020 21:06 Reporter : Tantri Setyorini

Merdeka.com - Ikan yang dimasak dengan cara dibakar memang sedap. Paduan aroma bumbu dan semangitnya bisa membuat nafsu makan meningkat.

Ikan bakar bisa diolah dengan bumbu kecap atau rujak. Namun Anda juga bisa menyuguhkan ikan bakar dengan rasa gurih dan manis menggunakan resep ikan bakar madu. Berikut ini cara membuatnya.

Bahan-Bahan:

Bahan Utama:

  • 1 ekor ikan gurame ukuran besar (kurang lebih 800 gram)
  • 8 sendok makan madu
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya

Bumbu Halus:

  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas jahe
  • 1/2 sendok teh merica
  • 3 cm kunyit
  • 4 butir kemiri

Bahan Olesan:

  • 4 sendok makan madu
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan kecap manis

Baca Selanjutnya: Cara Membuat Ikan Bakar Madu:...

Halaman

(mdk/tsr)

TOPIK TERKAIT
more tag

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami