Resep Keripik Pisang Gurih dan Renyah tanpa Kapur Sirih

Resep Keripik Pisang Gurih dan Renyah tanpa Kapur Sirih
GAYA | 22 September 2020 21:07 Reporter : Tantri Setyorini

Merdeka.com - Habis panen pisang, tapi bingung bagaimana cara mengolahnya? Pisang goreng dan kolak pisang mungkin sudah membosankan bagi Anda. Kalau begitu, buat keripik saja, terutama kalau Anda masih punya pisang mentah.

Resep keripik pisang ini bisa menggunakan pisang jenis apa saja, asal masih muda dan keras. Jika menggunakan pisang yang sudah lunak, keripik sulit renyah dan cepat hangus karena kandungan gulanya sudah tinggi.

Bahan-Bahan

Bahan Utama:

  • 1 sisir pisang mentah jenis apa saja
  • 1 sendok teh baking soda
  • 2 gelas air matang
  • secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus:

  • 1 bongkah bawang putih (8-10 siung)
  • 1 sendok makan garam
  • 3 sendok makan gula pasir

Baca Selanjutnya: Cara Membuat Keripik Pisang:...

Halaman

(mdk/tsr)

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami