Resep Pangsit Goreng Renyah Isi Ayam dan Udang Giling

Resep Pangsit Goreng Renyah Isi Ayam dan Udang Giling
Ilustrasi pangsit goreng. ©Shutterstock
GAYA | 31 Mei 2020 13:06 Reporter : Tantri Setyorini

Merdeka.com - Yuk, coba berkreasi dengan kulit pangsit. Kali ini pangsit goreng dengan isi ayam dan udang giling yang gurih. Berikut ini resepnya yang bisa dipraktikkan.

Jika tidak ingin gorengan, Anda juga bisa mengukus pangsit ini. Santap sebagai pelengkap bakso Malang, mie, atau buat cemilan.

2 dari 3 halaman

Bahan:

  • kulit pangsit secukupnya
  • 200 gram daging ayam giling
  • 100 gram udang kupas giling
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 2 butir telur ayam
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • garam secukupnya
  • merica halus secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
3 dari 3 halaman

Cara Membuat Pangsit Goreng:

  1. Campur ayam, udang, telur, daun bawang, merica halus, saus tiram, bawang putih cincang dan minyak wijen. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
  2. Siapkan kulit pangsit, kemudian isi dengan campuran daging ayam dan udang. Rapatkan ujung-ujungnya.
  3. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng dengan api kecil hingga kulit pangsit berwarna cokelat keemasan.

Sajikan pangsit goreng bersama saus sambal atau saus tomat sesuai selera.

Sumber: Fimela.com (mdk/tsr)

Baca juga:
Resep Mashed Potato Keju yang Lembut dan Creamy
Resep Sambal Oncom Leunca ala Sunda
Resep Tahu Gimbal untuk Camilan Sore, Makanan Khas Semarang yang Lezat dan Menggoda
Menikmati Tepo Tahu Khas Magetan, Lezat dan Mudah Dibikin di Rumah
5 Cara Membuat Lasagna Rumahan yang Lezat, Mudah dan Bikin Ketagihan

Baca berita pilihan dari Merdeka.com

Mari bergabung di Grup Telegram

Merdekacom News Update

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami