[Resep] Scone, kue dari Inggris buat teman minum teh di sore hari

[Resep] Scone, kue dari Inggris buat teman minum teh di sore hari
Ilustrasi scone. ©Willowstea.com
GAYA | 6 April 2017 06:31 Reporter : Tantri Setyorini

Merdeka.com - Scone merupakan kue yang biasa dijadikan pelengkap acara minum teh bagi orang Inggris. Biasanya kue ini tidak terlalu manis atau gurih, karena nantinya akan disajikan bersama olesan selai atau krim.

Kamu yang ingin menikmati jajanan ringan di sore hari juga bisa mencoba membuat sendiri kue yang simpel ini.

Baca juga:

Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat

Fakta Sebenarnya susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah

Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya

Bahan (untuk 10 buah):

  • 100 gram mentega
  • 200 gram tepung terigu
  • 100 cc susu cair
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam

Cara membuat:

  • Ayak terigu dan baking powder hingga halus. Tambahkan mentega, gula, dan garam, kemudian aduk dengan tangan hingga rata. Tambahkan susu dan uleni sampai adonan bisa dibentuk. Tutup wadah dengan kain lap, kemudian simpan di lemari es selama 1 jam.
  • Giling adonan hingga mencpai ketebalan 2 cm, kemudian potong dengan cetakan bundar berdiameter 2 cm.
  • Panggang scone di oven bersuhu 200 derajat selama 15 menit atau sampai matang.
  • Sajikan scone yang sudah diiris menjadi dua bagian dengan olesan selai atau clotted krim.

Resep disadur dari Hanamaru's Kitchen (mdk/tsr)

Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing

Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?

Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu

Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian

Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat

5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

Solusi lezat buat si anti sayur 1: cheesy tomato & spinach quiche

Pokchoy siram jamur, cocok kembalikan energi di hari pertama puasa

[Resep] Butterbeer enak dan mudah ala Harry Potter, tanpa alkohol

Bisa dicoba, 5 olahan kambing dari seluruh dunia

[Resep] Yuk, coba bikin es krim selembut gelato dari minyak zaitun

[Resep] 5 cara bikin mi instan jadi lebih menggoda dari foto kemasan

Baca berita pilihan dari Merdeka.com

Mari bergabung di Grup Telegram

Merdekacom News Update

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami