Mencicipi Sayur Ikan Gabus Pucung, Si Hitam Gurih yang Menyehatkan dari 'Rawa' Bekasi

Mencicipi Sayur Ikan Gabus Pucung, Si Hitam Gurih yang Menyehatkan dari 'Rawa' Bekasi
JABAR | 9 September 2020 13:15 Reporter : Nurul Diva Kautsar

Merdeka.com - Salah satu makanan khas yang bisa dipilih saat mengunjungi wilayah Bekasi adalah sayur ikan gabus pucung. Olahan dari ikan bernama latin Channa Striata tersebut menjadi kuliner khas dengan cita rasa menggugah selera.

Selain cocok dijadikan hidangan, disebutkan jika olahan ikan yang termasuk golongan predator air tawar tersebut ternyata juga dinilai ampuh untuk mengobati berbagai penyakit, termasuk kanker.

Rasa gurih khas, yang berpadu kuat dengan kuah keluak hitam pekat membuat makanan kegemaran masyarakat Betawi tersebut sangat layak untuk masuk daftar makanan yang wajib dicicipi saat mengunjungi pinggiran Jakarta tersebut.

Baca Selanjutnya: Berasal Dari Rawa-Rawa...

Halaman

(mdk/nrd)

Banyak orang hebat di sekitar kita. Kisah mereka layak dibagikan agar jadi inspirasi bagi semua. Yuk daftarkan mereka sebagai Sosok Merdeka!

Daftarkan

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami