Mengenal Manfaat Telur Asin untuk Diet, Aman dan Efektif

Mengenal Manfaat Telur Asin untuk Diet, Aman dan Efektif
Ilustrasi telur asin. ©Pixabay/veerasantinithi
JABAR | 27 Juli 2021 07:01 Reporter : Novi Fuji Astuti

Merdeka.com - Telur asin adalah telur yang sebelumnya diolah dulu. Proses pembuatannya membutuhkan kecermatan dan ketelitian tersendiri dari bahan baku telur menjadi telur asin yang benar-benar memiliki rasa yang khas.

Telur asin adalah satu bentuk pengawetan telur yang dapat ditemukan dibeberapa negara misalnya Indonesia, Cina dan Taiwan. Keuntungan dari proses pengasinan di samping pengawetan juga dapat meningkatkan cita rasa yakni masir atau berpasir yang didapatkan dari kuning telur. Telur yang biasa digunakan untuk pembuat telur asin adalah telur itik.

Manfaat telur asin untuk kesehatan sangat baik untuk orang yang tidak punya penyakit. Namun, jika kamu memiliki penyakit tertentu seperti hipertensi dan kolesterol tinggi hal ini harus kamu konsultasikan lagi ke dokter.

Terlepas dari itu, banyak pula yang percaya bahwa konon telur asin juga berguna untuk diet. Berikut informasinya telah dirangkum merdeka.com melalui liputan6.

Baca Selanjutnya: Kandungan Nutrisi Telur Asin...

Halaman

(mdk/nof)

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami