Mahasiswa Universitas Negeri Gorontalo Buat Hand Sanitizer dari Limbah Kulit Udang

Mahasiswa Universitas Negeri Gorontalo Buat Hand Sanitizer dari Limbah Kulit Udang
PERISTIWA | 24 Maret 2020 06:47 Reporter : Merdeka

Merdeka.com - Merebaknya Virus Corona di Indonesia menyebabkan kebutuhan hand sanitizer meningkat. Mahasiswa Jurusan Kimia Universitas Negeri Gorontalo (UNG), Anggun Sasmita berhasil menemukan hand sanitizer dengan memanfaatkan limbah kulit udang.

Berawal dari keinginan untuk memanfaatkan limbah kulit udang yang terbuang percuma, Anggun berinisiatif menciptakan produk hand sanitizer.

"Untuk pemanfaatan kulit udang, tidak serta merta menjadi hand sanitizer. Itu ada prosesnya," katanya saat ditemui tengah di Laboratorium Analitik dan Biokimia, Fakultas MIPA, UNG.

Menurutnya udang mengandung kitin yang dalam proses kimia dapat diubah menjadi kitosan. Selama ini, kitosan banyak dimanfaatkan sebagai anti bakteri bahkan obat diet.

"Namun saya lebih tertarik untuk mengubah kitosan ini menjadi hand sanitizer," ungkapnya.

Dalam penelitian Anggun mengaku telah menguji aktivitas bakteri dari hand sanitizer ciptaannya. Pengujian dilakukan dengan menggunakan dua bakteri, yaitu E.Coli dan Staphylococcus. Kedua bakteri itu dipilih karena paling banyak berada di tubuh manusia, terutama di tangan.

"Hasilnya, zona hambat dari hand sanitizer limbah kulit udang ini untuk Staphylococcus 8,32 milimeter sedangkan E.Coli 8,30 milimeter. Angka ini termasuk kuat untuk hand sanitizer," katanya.

Anggun mengaku untuk proses pembuatan dari kulit udang hingga menjadi kitosan hingga menjadi produk hand sanitizer dibutuhkan waktu tiga minggu. Ia pun memastikan bahwa produk yang diciptakannya itu aman digunakan sesering mungkin.

Dekan Fakultas MIPA UNG, Astin Lukum mengakui pihaknya baru bisa memproduksi hand sanitizer ini dalam skala laboratorium. Di sisi lain, permintaan masyarakat telah mencapai 100 liter apalagi disaat ini kebutuhan hand sanitizer cukup tinggi seiring dengan merebaknya virus corona.

"Untuk itu, kami siap bekerja sama jika ada investor yang tertarik dengan produk ini. Agar produk ini dapat diproduksi dalam skala industri," tutupnya.

Reporter: Andri Arnold
Sumber: Liputan6.com (mdk/fik)

Baca juga:
CEK FAKTA: Benarkah Menggunakan Hand Sanitizer Bisa Membakar Tangan?
Kisah Ciu, Miras Khas Banyumas Dijadikan Hand Sanitizer
Mahasiswa dan Dekan Universitas Buana Karawang Kolaborasi Racik Hand Sanitizer
Di Pasaran Langka, Pelajar SMA di Palembang Produksi Hand Sanitizer
5 Fakta Hand Sanitizer, Bisa Cegah Virus Corona
Bahan Baku Membuat Hand Sanitizer Langka di Aceh

Banyak orang hebat di sekitar kita. Kisah mereka layak dibagikan agar jadi inspirasi bagi semua. Yuk daftarkan mereka sebagai Sosok Merdeka!

Daftarkan

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami