Buat Mie Instan Lebih Bernutrisi, Begini Cara yang Bisa Dilakukan

Buat Mie Instan Lebih Bernutrisi, Begini Cara yang Bisa Dilakukan
SEHAT | 1 Juli 2020 16:00 Reporter : Rizky Wahyu Permana

Merdeka.com - Mie instan merupakan salah satu hidangan yang kerap menjadi pilihan atau jalan keluar kala bingung harus makan apa. Hanya saja, pada jenis makanan ini, perlu disiasati agar membuatnya jadi bergizi.

"Kalau suka makan mi instan, harus bisa mensiasati bagaimana caranya mi instan ini mengandung zat gizi yang cukup," kata dokter spesialis gizi klinik RS Cipto Mangunkusumo Fiastuti Witjaksono.

Mi instan merupakan makanan tinggi kalori tapi rendah zat gizi. Memang ada protein di dalamnya tapi sedikit sekali, serat serta vitamin mineral juga tidak terkandung di dalamnya.

Maka dari itu Fiastuti menyarankan bagi penggemar mi instan untuk menambahkan sayuran seperti daun bawang, tauge, sawi hijau, atau wortel agar mi instan yang kita santap mengandung serat.

Untuk sumber protein bisa menambahkan satu atau dua putih telur bisa juga suwiran ayam.

"Prinsipnya, kita harus menghitung kebutuhan kita dipenuhi dari makanan apa. Kalau cuma makan mi instan saja enggak terpenuhi," terangnya.

Baca Selanjutnya: Cara Membuat Mie Lebih Sehat...

Halaman

(mdk/RWP)

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami