Pentingnya Dahulukan Buka Puasa dengan Segelas Air Putih dan Kurma

SEHAT | 22 Mei 2019 16:10 Reporter : Rizky Wahyu Permana

Merdeka.com - Pada waktu buka puasa, terdapat makanan yang dianjurkan untuk segera dikonsumsi langsung. Ketika berbuka puasa, dianjurkan untuk mengonsumsi segelas air putih dan puah terlebih dahulu.

"Puasa pastinya haus banget. Jadi, harus minum air putih sesegara mungkin. Karena selama puasa dehidrasi, kita harus gantikan kekurangan cairan dengan minum air putih," kata Astri Kurniati, S.T., M.App.Sc., Head of Nutrifood Research Center belum lama ini.

Saat buka puasa, salah satu yang harus dihindari adalah penggunaan gula, seperti teh manis. Menurut Astri, rasa manis bisa bikin orang yang berpuasa itu merasa lebih haus.

"Hausnya kayak enggak selesai-selesai, padahal sudah seharian menahan haus. Sebaiknya, dihindari yang tinggi gula," katanya.

Saat disinggung mengapa hal tersebut bisa terjadi, Astri, menjawab,

"Lebih kepada efek sensorik dari rasa gula itu sendiri di mulut."

Sebenarnya, minuman manis bisa memberikan efek hidrasi pada tubuh. Cuma karena efek gulanya tadi, di mulut seperti rasanya mau minum lagi.

"Berasa kan kalau kita minum minuman manis, kayak masih haus. Sedangkan air putih memunculkan rasa segar. Sensasi yang ditinggalkan beda sekali," katanya.

Selain air putih, menyantap buah juga bagus saat berbuka puasa, seperti kurma. Buah, kata Astri, mengandung karbohidrat sederhana yang memang dibutuhkan tubuh guna mengembalikan energi dengan cepat.

"Gula pun sebenarnya contoh karbohidrat sederhana, tapi buah adalah contoh yang paling bagus. Karena tidak cuma sekadar kasih energi, tapi kaya juga akan serat, vitamin, dan mineral," tandasnya.

Reporter: Aditya Eka Prawira
Sumber: Liputan6.com

Baca juga:
Alpukat Ternyata Bermanfaat untuk Cegah Tubuh Jadi Kegemukan
Konsumsi Kacang pada Trimester Pertama Kehamilan Pengaruhi Kecerdasan Anak
5 Manfaat Luar Biasa yang Bisa Diperoleh dari Konsumsi Ikan Sarden
Ini Alasan Mengapa Buah Kurma Sangat Cocok untuk Berpuasa
5 Manfaat Menyehatkan dari Cincau, Penyegar Dahaga ketika Waktu Berbuka Tiba
10 Manfaat Sehat dari Buah Blewah, Buah Favorit untuk Menu Buka Puasa

(mdk/RWP)