5 Cara Memasak Steak Daging Sapi ala Resto di Rumah, Empuk dan Juicy

5 Cara Memasak Steak Daging Sapi ala Resto di Rumah, Empuk dan Juicy
Ilustrasi steak. ©2018 Merdeka.com/Pixabay
SUMUT | 21 Juli 2021 16:31 Reporter : Ani Mardatila

Merdeka.com - Menurut definisi, steak adalah "sepotong daging yang dipotong dari bagian berdaging dari sapi." Meskipun ada daging babi yang dimasak seperti steak dan bahkan sayuran yang dapat diiris menjadi "steak", namun umumnya orang mengenal steak yang berbahan dasar daging sapi.

Steak daging sapi umumnya dipotong melintasi serat otot dari sebagian besar daging sapi dan biasanya tidak termasuk tulang. Kebanyakan steak berasal dari tiga area utama bagian tubuh sapi yaitu tenderloin, sirloin, topside.

Berikut merdeka.com merangkum cara memasak steak daging sapi ala resto di rumah yang empuk dan juicy:

Baca Selanjutnya: Steak Daging Sapi Homemade...

Halaman

(mdk/amd)

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami