8 Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Lezat, Empuk dan Tidak Bau

8 Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Lezat, Empuk dan Tidak Bau
Ilustrasi tongseng kambing. ©foodalphabet.blogspot.com
TRENDING | 8 September 2020 14:08 Reporter : Kurnia Azizah

Merdeka.com - Cara membuat tongseng kambing yang tepat harus diketahui agar olahan tongseng kambing menjadi lezat dan tidak bau amis. Menu tersebut acap kali dihindari karena aroma dagingnya yang dinilai amis.

Meski begitu sebenarnya ada langkah untuk menyiasatinya. Tak perlu mengeluarkan kocek mahal, Anda sudah bisa berkreasi sesuai selera.

Sekadar tips sederhana untuk memperoleh daging kambing yang empuk ialah mencampurkan daging dengan parutan nanas selama 3 menit. Cara lain bisa diselimuti dengan daun pepaya selama 1 jam. Sedangkan durasi merebus daging kambing biasa berkisar 45 menit sampai 1 jam. Lalu untuk jeroan selama 1 1/2 hingga 2 jam.

Cara membuat tongseng kambing yang tepat akan memberikan aroma sedap yang menggugah selera, serta cita rasa khas yang menggiurkan. Apalagi dengan tambahan timun dan tomat, menambah kesegaran dan penetral makanan yang tepat.

Berikut beberapa cara membuat tongseng kambing lezat, empuk dan tidak bau.

Baca Selanjutnya: Tongseng Kambing Sederhana...

Halaman

(mdk/kur)

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami