VIDEO: Menikmati Lembutnya Ajwa, Juaranya Kurma dari Madinah

VIDEO 29 Juli 2022 12:09

Merdeka.com - Madinah dikenal dengan gudangnya kurma. Di antara ragam jenisnya, kurma Ajwa menempati posisi paling atas. Kurma Ajwa memang spesial. Sering disebut sebagai kurma nabi.Secara bentuk, rasa dan warna memang berbeda dengan kurma lainnya. Kulit hitam, tidak manis dan sangat lembut.

Castle Farms, perusahaan di Arab Saudi menjadi salah satu produsen kurma ajwa untuk banyak negara, termasuk Indonesia. Di area kebun yang cukup luas, terlihat kurma yang mulai menghitam siap dipanen dari pohonnya.

Untuk memenuhi permintaan masyarakat Indonesia, Castke Farm bisa mengekspor 500-600 kurma dengan ragam jenis, yang didominasi kurma ajwa.

Salah satu kebun kurma Ajwa milik Castle Farms terletak di kawasan Madesah, sebelah utara Madinah.

Dalam setahun, perkebunan milik Castle Farm bisa memproduksi 1.500 metric ton kurma ajwa dan kurma lainnya. Di perkebunan ini, juga terdapat factory, tempat penyortiran dan pengemasan kurma-kurma yang sudah dipanen.

(mdk/fly)

Baca berita pilihan dari Merdeka.com

Mari bergabung di Grup Telegram

Merdekacom News Update

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami

Opini