7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya
Manfaat makan telur setiap hari akan membantu meningkatkan kesehatan tubuh. Tapi, Anda juga harus tahu bagaimana mengolahnya dengan baik.
Manfaat makan telur setiap hari akan membantu meningkatkan kesehatan tubuh. Tapi, Anda juga harus tahu bagaimana mengolahnya dengan baik.
Telur adalah salah satu bahan makanan yang paling sering kita temui di dapur. Telur bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan, mulai dari sarapan, makan siang, hingga makan malam. Namun, apakah Anda tahu bahwa telur juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita?
Telur tidak hanya kaya akan protein, tetapi juga mengandung berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik untuk mata, otak, imun, dan berat badan. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih lanjut tentang manfaat makan telur setiap hari, serta cara memasak telur yang sehat dan lezat.
Telur adalah salah satu sumber protein hewani yang menyehatkan dan mudah diolah. Telur memiliki kandungan gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Berikut ini adalah beberapa manfaat makan telur setiap hari bagi kesehatan:
Manfaat makan telur setiap hari yang pertama adalah untuk membentuk jaringan tubuh. Protein berperan penting dalam pembentukan dan perbaikan pada hampir semua fungsi sel. Tubuh perlu protein untuk menjalankan proses metabolisme, memproduksi energi, menyembuhkan luka, dan menghasilkan hormon.
Manfaat makan telur setiap hari yang kedua yaitu untuk membantu menjaga kesehatan mata. Telur mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin yang terkumpul pada retina dan memberikan lapisan perlindungan dari paparan sinar matahari. Keduanya juga membantu mengurangi risiko penyakit katarak dan degenerasi makula, yang merupakan penyebab kebutaan pada lanjut usia.
Telur mengandung kolin, yaitu zat mirip vitamin B yang penting dalam perkembangan otak selama kehamilan. Kolin mempercepat pelepasan protein yang diperlukan dalam pembentukan memori dan beberapa fungsi otak lainnya. Kolin juga penting untuk mengurangi gangguan kognitif dengan meningkatkan fungsi saraf, kecerdasan, dan ingatan.
Telur merupakan kombinasi antara protein dan lemak yang bisa memberikan rasa kenyang yang lebih lama dan mengurangi asupan kalori. Studi menunjukkan bahwa orang yang makan telur pada sarapan cenderung memiliki indeks massa tubuh (IMT) yang lebih rendah dan lingkar pinggang yang lebih kecil dibandingkan yang tidak makan telur.
Manfaat makan telur setiap hari selanjutnya adalah untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Telur mengandung vitamin D yang bisa membantu pulih lebih cepat dari flu. Telur juga mengandung selenium, zinc, dan vitamin A yang berperan dalam meningkatkan sistem imun tubuh.
Manfaat makan telur setiap hari yang terakhir yaitu sebagai penambah energi. Telur mengandung kalori yang cukup untuk memberikan tenaga bagi tubuh. Telur juga mengandung vitamin B yang berfungsi sebagai koenzim dalam proses metabolisme energi.
Meskipun telur memiliki banyak manfaat, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam mengonsumsinya. Telur mengandung kolesterol yang jika berlebihan bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan pembuluh darah.
Oleh karena itu, sebaiknya batasi konsumsi telur maksimal 7 butir per minggu atau 1 butir per hari. Jika memiliki riwayat penyakit tertentu, seperti diabetes, kolesterol tinggi, atau jantung, konsultasikan dengan dokter terkait jumlah maksimal konsumsi telur harian.
Selain itu, Anda juga harus memperhatikan bagaimana cara memasak telur yang sehat. Hindari menggoreng telur dengan minyak berlebih atau menambahkan bahan-bahan berkalori tinggi, seperti keju, bacon, atau saus.
Cara memasak telur yang sehat adalah cara yang tidak menambahkan kalori atau lemak berlebih, tidak merusak nutrisi dalam telur, dan tidak meningkatkan risiko kontaminasi bakteri. Berikut ini adalah beberapa cara memasak telur yang sehat dan penjelasannya:
Manfaat yang bisa didapatkan oleh tubuh ketika mengonsumsi makanan tinggi protein.
Baca SelengkapnyaPola makan yang baik dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk menjaga berat badan, meningkatkan energi, dan mengurangi risiko penyakit kronis.
Baca SelengkapnyaMengonsumsi makanan yang mengandung protein tinggi memiliki peranan dalam menjaga kesehatan dan mendukung pembentukan otot.
Baca SelengkapnyaSaat ini banyak orang makan tergesa-gesa. Padahal, semakin lama mengunyah makanan hingga sekitar 32 kali berdampak baik untuk kesehatan.
Baca SelengkapnyaApakah mie adalah makanan yang aman dikonsumsi? Berikut penjelasannya.
Baca SelengkapnyaMakanan yang baik dikonsumsi saat buka puasa adalah makanan yang dapat memberikan energi cepat, mudah dicerna, dan kaya akan nutrisi penting.
Baca SelengkapnyaMakanan tidak hanya berfungsi sebagai sumber energi, tetapi juga dapat memberikan nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh saat kondisinya sedang menurun.
Baca SelengkapnyaKerang telah diolah menjadi hidangan lezat sejak zaman kuno dan dikenal sebagai sumber protein yang baik.
Baca SelengkapnyaSelama kita bisa mengonsumsinya dengan porsi yang tepat dan diimbangi dengan lauk yang bergizi, nasi putih tidak akan menimbulkan masalah pada kesehatan.
Baca Selengkapnya