Cincau, selain menjadi minuman yang menyegarkan, juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Salah satunya adalah untuk menangani tingkat kolesterol yang tinggi. Mari pelajari lebih lanjut!
Tanaman ini tersebar luas di berbagai daerah di Indonesia. Oleh karena itu, tiap wilayah memiliki sebutan yang berbeda-beda untuknya, seperti camcau (Jawa), camcauh (Sunda), tahulu (Melayu), dan lain sebagainya.
Sering kali dijual dalam bentuk minuman segar dengan harga yang terjangkau, ternyata cincau memiliki sejumlah manfaat yang baik bagi kesehatan.
Salah satunya adalah kemampuannya untuk menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Namun, apakah hal tersebut benar?
Berikut adalah penjelasan lengkapnya, yang diambil dari berbagai sumber pada hari Selasa (19/3/2024).
Diketahui bahwa di dalam daun cincau terdapat senyawa polifenol yang memiliki manfaat untuk melawan kolesterol jahat dalam tubuh.
Menurut sebuah penelitian, konsumsi larutan teh cincau hitam disebut-sebut dapat mengurangi tingkat kolesterol dalam darah.
Kandungan serat dan senyawa bioaktifnya berperan dalam menahan peningkatan kolesterol jahat.
Selain itu, penurunan kolesterol jahat atau LDL disertai dengan peningkatan yang signifikan pada kolesterol baik atau HDL.
1. Meningkatkan Proses Pencernaan
Kandungan serat dan air yang tinggi dalam cincau berperan dalam melancarkan pencernaan dan memperbaiki kesehatan usus.
2. Mengatasi Demam dan Gejala Panas Dalam
Cincau dapat memberikan sensasi nyaman pada tenggorokan saat mengalami peradangan karena sifat mendinginkannya. Mineral, serat, dan antioksidan dalam cincau membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, mempercepat pemulihan dari demam.
2. Menyokong Pengendalian Kadar Gula Darah
Menurut penelitian yang dimuat di Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, konsumsi cincau bersama karbohidrat kompleks dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
122 kal Kalori
6 gram Protein
1 gram Lemak
26 gram Hidrat arang
100 mg Kalsium
100 mg Fosfat
3,3 mg Besi
1. Diminum Air Rebusannya.
Seperti halnya minuman dari rebusan daun-daun lainnya, cincau dapat direbus dan air rebusannya diminum.
2. Dimakan sebagai Puding Alami.
Pilihan kedua ini seringkali menjadi favorit karena dinilai lebih lezat dan menyegarkan. Biasanya, puding cincau disajikan dengan sirup gula merah dan santan.
1. Daun cincau yang sesuai dengan kebutuhan
2. Siapkan air matang
3. Siapkan santan
4. Siapkan sirup gula merah
Cara Pembuatan:
Cincau, selain menjadi minuman yang menyegarkan, juga memiliki banyak manfaat kesehatan.
Berbagai ragam jus buah dapat mendukung pengaturan kadar kolesterol dan asam urat dalam tubuh. Apa sajakah jenisnya? Temukan penjelasannya di bawah ini!
Baca Selengkapnya
Salah satu minuman yang menjadi favorit banyak orang di bulan Ramadan seperti sekarang adalah cincau.
Baca Selengkapnya
Minuman jeruk nipis kaya akan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya adalah membantu menurunkan kadar kolesterol yang berlebih.
Baca Selengkapnya
Individu dengan tingkat kolesterol tinggi disarankan untuk menghindari konsumsi makanan tertentu, terutama yang memiliki kandungan lemak tinggi.
Baca Selengkapnya
Untuk mencegah semua itu terjadi, Anda bisa mengonsumsi beberapa rekomendasi makanan penurun kolesterol. Apa saja?
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang 11 buah penurun kolesterol yang aman dan efektif yang bisa untuk dikonsumsi harian.
Baca Selengkapnya
Mentimun, yang kaya akan nutrisi, menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang meliputi mencegah peningkatan kolesterol hingga mengatur tingkat gula darah.
Baca Selengkapnya
Di sekitar perumahan, tumbuhan liar tumbuh dengan subur. Salah satu contohnya adalah daun kelor yang memiliki beragam manfaat.
Baca Selengkapnya
Tak hanya daging buahnya yang dapat dimakan, tetapi juga daun alpukat memiliki manfaat yang dapat membantu mengatasi sejumlah masalah kesehatan.
Baca Selengkapnya
Follow
Rekomendasi