5 Manfaat Alpukat yang Membuat Tubuh Jadi Lebih Sehat

Merdeka.com - Buah alpukat terkenal memiliki kekayaan nutrisi yang melimpah. Oleh karena itu alpukat dianggap sebagai buah yang baik untuk kesehatan. Hal ini tentu benar, mengingat kandungan mineral dan vitamin buah alpukat hampir menyentuh 20 jenis. Kandungan folat dalam alpukat terkenal baik untuk ibu hamil. Selain itu kandungan vitamin seperti A, B, C, E, dan K juga terdapat dalam alpukat.

Kelebihan lain dari buah alpukat adalah rendah kadar gula. Lemak yang dikandung buah alpukat pun merupakan lemak tak jenuh tunggal. Jadi kandungan lemak buah alpukat ini tetap aman. Kalium, protein, dan karbohidrat pun dapat ditemukan di dalam buah alpukat.

Cara pengolahannya pun sederhana. Bisa dijadikan jus, sekedar dikocok dengan susu, atau langsung saja disendok. Tidak aneh jika buah satu ini selain kaya nutrisi juga sangat mudah diolah. Kandungan buahnya pun sangat baik untuk tubuh. Berikut beberapa manfaat dari buah alpukat yang membuat tubuh jadi lebih sehat.

1. Menurunkan kolesterol jahat

Shutterstock

Kandungan lemak baik dalam buah ini sangat melimpah. Dilansir dari situs alodokter, konsumsi alpukat disertai pola makan sehat dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh. Penjelasan itulah yang kemudian membuat konsumsi buah alpukat dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Meskipun memiliki kandungan lemak baik, konsumsi alpukat berlebihan juga tidak dianjurkan.

2. Menjaga berat badan

2019 Merdeka.com/Pixabay

Masih dari alodokter, orang dewasa yang mengonsumsi alpukat kemungkinan memiliki kesehatan yang lebih baik dibandingkan yang tidak mengonsumsinya. Mengonsumsi buah alpukat dan memiliki pola hidup sehat, seperti makan sayur dan berolahraga bisa menjaga kestabilan berat badan dan indeks masa tubuh. Konsumsi buah ini juga bagus untuk mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes.

3. Baik untuk ibu hamil

2019 Merdeka.com/Pixabay

Seperti yang telah dipaparkan di atas, buah alpukat kaya akan folat. Zat ini sangat baik untuk ibu hamil karena bekerja untuk memperbaiki sel tubuh. Selain memperbaiki sel dalam tubuh, zat folat dalam buah alpukat dapat membantu meningkatkan daya ingat. Bagi ibu hamil, folat mampu mencegah keguguran dan cacat lahir pada janin. Oleh karena itu, ibu hamil dianjurkan untuk mengonsumsi alpukat selama masa kehamilannya.

4. Baik untuk mata

2019 Merdeka.com/Pixabay

Manfaat alpukat juga baik untuk kesehatan mata. Buah alpukat memiliki kandungan lutein dan zeaxanthin. Zat tersebut berperan sebagai antioksidan yang mampu mengurangi kerusakan pada mata. Lutein dan zeaxanthin sudah terbukti dapat mengurangi risiko degenerasi macula dan katarak pada mata di banyak penelitian. Semakin banyak jumlah lutein dan zeaxanthin pada mata, maka kesehatan mata akan semakin terlindungi.

Dilansir dari hellosehat, penelitian yang dimuat dalam American Journal of Epidemiology, Ophthalmology, and Archives of Ophthalmology menunjukkan bahwa asupan lutein dan zeaxanthin yang tinggi dalam diet berhubungan dengan kejadian degenerasi macula yang lebih rendah. Lutein dan zeaxanthin berperan dalam melawan radikal bebas yang berkaitan dengan stress oksidatif dan kerusakan retina, sehingga hal inilah yang membuat alpukat manfaat alpukat dapat mencegah terjadinya katarak.

5. Mengurangi risiko kanker

2019 Merdeka.com/Pixabay

Manfaat alpukat salah satunya adalah mencegah risiko kanker. Kandungan antioksidan yang tinggi mampu menghambat pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh, seperti kanker prostat dan kanker mulut. Namun sayangnya pengujian terhadap manfaat alpukat yang satu ini masih terus dalam penelitian klinis.

Alpukat untuk diet

Selain beberapa manfaat di atas, buah alpukat juga baik untuk program diet. Banyak yang salah mengira bahwa alpukat dapat membuat berat badan kian naik karena kandungan lemaknya. Padahal kandungan lemak yang ada dalam alpukat adalah lemak baik. Pada saat Anda tengah melakukan program diet, alpukat dapat dijadikan sumber karbohidrat pengganti.

Kelebihan alpukat untuk sumber karbohidrat tentu karena kandungan gulanya yang rendah. Olahraga yang teratur tentu juga akan berpengaruh pada keberhasilan program diet yang sedang dijalani. Berikut beberapa langkah mengonsumsi alpukat untuk program diet.

Shutterstock

1. Makan langsung tanpa menggunakan gula2. Jangan campurkan alpukat dengan kental manis3. Konsumsilah alpukat sebelum makan4. Konsumsi alpukat secara rutin. Baik pagi, siang, maupun malam. Hal ini bertujuan untuk membuat Anda lebih kenyang. Sehingga Anda terhindar dari makan dengan porsi berlebih.