Ahli Gizi Sarankan untuk Awali Buka Puasa dengan Takjil

Dalam menjalankan ibadah puasa, ahli gizi dr. Luciana Sutanto MS, Sp.GK, menganjurkan untuk mengawali berbuka puasa dengan makanan porsi kecil yang memiliki rasa manis atau takjil.

Menurutnya, ini penting untuk mengaktifkan saluran pencernaan serta mengembalikan kadar gula darah setelah berpuasa selama 12 jam.

"Makan porsi kecil dan manis saat berbuka puasa untuk mengaktifkan saluran cerna dan mengembalikan kadar gula darah yang turun setelah 12 jam berpuasa," ungkap Luciana dilansir dari Antara.

Setelah mengonsumsi takjil, seseorang bisa melanjutkan dengan makanan utama lengkap gizi setelah menunaikan ibadah sholat maghrib. Luciana menyarankan agar makan malam selingan dilakukan setelah sholat tarawih, dan kembali mengonsumsi menu utama lengkap gizi saat sahur.

"Hindari makanan yang dapat memperparah kondisi GERD saat sahur dan berbuka puasa seperti makanan yang terlalu pedas dan terlalu asam," tambah Luciana.

Bagi penderita diabetes, Luciana menegaskan pentingnya melakukan konsultasi dengan ahli medis sebelum memutuskan untuk berpuasa.

"Untuk kondisi diabetes, konsultasikan terlebih dahulu kepada dokter apakah kondisi diabetesnya masih memungkinkan untuk berpuasa," kata Luciana.

Dalam sebuah diskusi daring, dr. Martha Rosana, Sp.PD, dokter spesialis penyakit dalam dari RSUPN dr. Cipto Mangunkusumo, juga menekankan risiko komplikasi yang dapat dialami oleh penderita diabetes jika asupan makanan dan cairannya berubah. Penderita diabetes bisa menghadapi risiko komplikasi seperti hipoglikemia (gula darah rendah), hiperglikemia (gula darah tinggi), dehidrasi, dan ketoasis diabetikum (komplikasi akut).

Dengan mengikuti saran dari ahli gizi dan berkonsultasi dengan dokter, diharapkan para muslim dapat menjalankan ibadah puasa dengan lebih aman dan sehat, serta dapat memperoleh manfaat spiritual yang diinginkan dari ibadah tersebut.