Resep Petulo atau Putu Mayang Berbahan Dasar Tepung Beras
Merdeka.com - Petulo atau putu mayang adalah panganan yang sering disajikan bersama angsle. Kadang juga disajikan terpisah dengan kuah santan dan gula merah.
Bagaimana cara membuat petulo atau putu mayang yang enak? Berikut ini resep petulo dengan bahan dasar tepung beras yang bisa dicoba.
Bahan:
Bahan Kuah Santan:
Cara Membuat Petulo atau Putu Mayang:
- Masak tepung beras, garam, dan santan dalam panci dengan api sedang sambil terus diaduk.
- Angkat panci dari kompor, masukkan tepung sagu, lalu aduk sampai kalis.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna sesuai selera.
- Masukkan adonan petulo atau putu mayang ke dalam plastik semprot. Lubangi sedikit ujungnya, lalu semprot melingkar hingga membentuk mi.
- Letakkan petulo dalam loyang yang sudah dialasi daun pisang. Kukus selama sekitar 10 menit.
- Selanjutnya buat kuah santan. Rebus gula merah, gula pasir, santan, garam, dan daun pandan. Didihkan, kemudian saring.
Sajikan petulo atau putu mayang dengan kuah santan yang sudah dibuat.
Reporter: Endah WijayantiSumber: Fimela.com
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Intip resep puding telur susu yang lembut dan enak, tetapi tetap mampu memberikan nutrisi yang baik bagi si kecil.
Baca SelengkapnyaKetika dimasak dengan hanya tiga bahan dapur, beras yang awalnya keras dapat bermetamorfosis menjadi lembut. Berikut adalah langkah-langkahnya.
Baca SelengkapnyaKetika dimasak dengan hanya tiga bahan dapur, beras yang awalnya keras dapat bermetamorfosis menjadi lembut. Berikut adalah langkah-langkahnya.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Merdeka.com merangkum tentang resep kue putri salju yang lembut dan lumer di mulut, untuk jajanan lebaran.
Baca SelengkapnyaSajikan kue talam tepung beras untuk kudapan santai saat kumpul keluarga.
Baca SelengkapnyaSalah satu kue yang tak boleh absen dari hidangan khas adalah kue putri salju. Rasanya yang manis dan lembut membuat kue ini menjadi favorit banyak orang.
Baca SelengkapnyaIntip dulu resep puding buah mudah dan enak berikut ini. Caranya gampang dan praktis untuk diikuti.
Baca SelengkapnyaOlahan pentol kuah memiliki cita rasa gurih dan menyegarkan.
Baca SelengkapnyaResep jamu Kiringan sudah bertahan selama 74 tahun. Kini jadi aset budaya Khas Bantul
Baca Selengkapnya