Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Tanpa Parutan, Begini Cara Mengolah Keju Hingga Lembut dan Cocok Dijadikan Topping

Tanpa Parutan, Begini Cara Mengolah Keju Hingga Lembut dan Cocok Dijadikan Topping

Tanpa Parutan, Begini Cara Mengolah Keju Hingga Lembut dan Cocok Dijadikan Topping

Alat ini bisa digunakan sebagai alternatif untuk memarut keju dengan hasil yang lebih halus dan lembut. Ini dia alat dan caranya.

Untuk camilan seperti martabak, roti bakar, atau donat, topping keju yang halus dan kecil akan memberikan sensasi yang lebih nikmat.

Namun, apakah memungkinkan untuk menghasilkan keju yang benar-benar halus dan lembut tanpa menggunakan parutan?

Salah satu trik kuliner yang dibagikan di saluran YouTube oleh Cara Nika adalah cara memarut keju yang halus dan lembut tanpa harus memiliki parutan khusus untuk keju. 

Jadi, alat apa yang bisa digunakan jika tidak ada parutan keju? Pada Kamis (14/03/2024) temukan jawabannya  pada tips berikut.

Gunakan Saringan Panci

Gunakan Saringan Panci

Saringan panci dinilai lebih efektif karena ukurannya lebih besar

Diketahui bahwa saringan panci mampu dipakai untuk menghaluskan keju dengan sempurna.

Peralatan lain seperti saringan kopi atau kaleng soda yang dilubangi juga bisa dimanfaatkan untuk tujuan yang sama, namun saringan panci dinilai lebih efisien karena ukurannya yang lebih besar.

Gunakan Bagian dalam Saringan

Gunakan Bagian dalam Saringan

Bagian dalam saringan lebih tajam dari bagian yang luar

Saringan yang menghadap ke dalam panci dapat digunakan untuk memarut keju karena kelebihannya dalam ketajaman dibanding bagian yang terletak di luar.

Parut dengan Kencang

Parut dengan Kencang

Keju harus diparut lebih kencang, karena saringan panci tidak setajam parutan

Walaupun efektif, namun perbandingan keefektifan antara saringan panci dan parutan keju tidak sebanding. Sebagai hasilnya, untuk mendapatkan parutan yang lebih banyak, keju harus diparut dengan lebih kuat.

Akan tetapi, karena saringan panci memiliki kekurangan dalam ketajaman dan memiliki lubang yang kecil, inilah yang menyebabkan keju menjadi halus dan lembut saat diparut.

Keju Jadi Lebih Lembut dan Halus

Keju Jadi Lebih Lembut dan Halus

Keju sangat halus dan cocok dijadikan topping

Hasil parutan keju tampak lebih kecil dibandingkan keju yang diparut menggunakan parutan konvensional, menghasilkan tekstur yang lebih lembut dan halus.

Karena itu, keju parut ini menjadi alternatif yang sempurna untuk topping kudapan.

Parutan Keju Terbuat dari Bahan Apa?

Pegangan dan parutan dibuat dari bahan stainless steel.

Parutan ini ideal untuk mengolah keju lunak seperti keju cheddar standar.

Keju Parut Disimpan di Mana?

Tempat yang bersih sangat penting untuk menyimpan keju parut. Menurut Tachlis, keju terbuat dari susu dan cenderung mengering serta menguning ketika terpapar udara.

Faktanya, kekeringan keju disebabkan oleh paparan udara, bukan panas. Oleh karena itu, pastikan wadah penyimpan keju tertutup rapat untuk melindunginya.

Apa Nama Parutan Keju?

Shredder, juga dikenal sebagai parutan dalam Bahasa Inggris, ialah perangkat dapur yang berfungsi untuk mengubah makanan menjadi fragmen kecil yang teratur.

Francois Boullier menemukan alat ini pada tahun 1540, dengan tujuan awal untuk memarut keju.

Apa Fungsi Parutan Keju?

Keju parut tidak hanya digunakan sebagai taburan roti, tetapi juga dalam pembuatan salad serta sebagai tambahan topping keju.

Banyak sayuran tidak diiris sebelum dimasak, melainkan diparut.

Apakah Keju Parut Bisa Meleleh?

Keju jenis lembut seperti feta atau ricotta tidak direkomendasikan untuk membuat keju leleh karena tidak akan mencapai konsistensi yang diinginkan. Agar keju dapat meleleh dengan sempurna, sebaiknya diparut, dicincang, atau diiris terlebih dahulu sebelum dipanaskan. Potongan keju yang lebih kecil akan mempercepat proses pelelehan. Jadi, sebelum melelehkan keju, pastikan untuk menyiapkannya dengan cara diparut, dicincang, atau diiris terlebih dahulu.

Cara Simpan Kelapa Parut Tanpa Dimasukkan Kulkas, Bikin Awet sampai 1 Bulan
Cara Simpan Kelapa Parut Tanpa Dimasukkan Kulkas, Bikin Awet sampai 1 Bulan

Cara ini tidak hanya lebih praktis, tetapi juga dapat membuat kelapa parut tetap segar selama satu bulan penuh. Ayo teliti penjelasannya.

Baca Selengkapnya
Cara Masak Beras Ketan Agar Lembut dan Matang Sempurna, Tanpa Dikukus Lama
Cara Masak Beras Ketan Agar Lembut dan Matang Sempurna, Tanpa Dikukus Lama

Ternyata, untuk menciptakan beras ketan yang lembut, tidaklah perlu menghabiskan waktu berjam-jam selama proses pengukusan. Ayo lihat cara melakukannya.

Baca Selengkapnya
Pantun Lucu 4 Baris yang Bisa Disampaikan pada Kerabat saat berkumbul, Dijamin Bikin Ngakak
Pantun Lucu 4 Baris yang Bisa Disampaikan pada Kerabat saat berkumbul, Dijamin Bikin Ngakak

kumpulan pantun lucu 4 baris yang bisa menghibur kerabat di momen berkumpul.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Cara Masak Beras Pera Jadi Lembut Pulen Hanya dengan 3 Bumbu Dapur
Cara Masak Beras Pera Jadi Lembut Pulen Hanya dengan 3 Bumbu Dapur

Ketika dimasak dengan hanya tiga bahan dapur, beras yang awalnya keras dapat bermetamorfosis menjadi lembut. Berikut adalah langkah-langkahnya.

Baca Selengkapnya
Cara Masak Beras Pera Jadi Lembut Pulen Hanya dengan 3 Bumbu Dapur
Cara Masak Beras Pera Jadi Lembut Pulen Hanya dengan 3 Bumbu Dapur

Ketika dimasak dengan hanya tiga bahan dapur, beras yang awalnya keras dapat bermetamorfosis menjadi lembut. Berikut adalah langkah-langkahnya.

Baca Selengkapnya
Deretan Buah yang Bisa Obati Penyakit Asam Urat, Perlu Diketahui Millenial Jompo
Deretan Buah yang Bisa Obati Penyakit Asam Urat, Perlu Diketahui Millenial Jompo

Sejumlah buah bisa membantu tak hanya mencegah namun juga mengatasi masalah asam urat yang muncul.

Baca Selengkapnya
Pantun Lucu Bikin Ngakak sampai Sakit Perut, Dijamin Menghibur
Pantun Lucu Bikin Ngakak sampai Sakit Perut, Dijamin Menghibur

Jika Anda butuh hiburan disaat bosan, pantun lucu bikin ngakak sampe sakit perut adalah solusinya.

Baca Selengkapnya
7 Penyebab Rambut Berminyak, Begini Cara Mengatasinya
7 Penyebab Rambut Berminyak, Begini Cara Mengatasinya

Kelenjar minyak di kulit kepala memproduksi sebum sebagai pelindung alami untuk menjaga kelembapan rambut dan kulit kepala.

Baca Selengkapnya
6 Cara Atasi Perut Kembung Saat Puasa
6 Cara Atasi Perut Kembung Saat Puasa

Perut kembung saat berpuasa tidak boleh diabaikan karena bisa menjadi pertanda bahwa tubuh sedang tidak dalam kondisi sehat.

Baca Selengkapnya