4 Resep Es Kul-Kul Buah Aneka Bahan, Camilan Lezat Favorit Anak

Terdapat berbagai macam kreasi camilan es yang menarik untuk disantap. Mulai dari salad buah, es krim, gelato, hingga aneka minuman jus.



Selain itu, ada pula kreasi camilan baru yang tengah viral dan digemari banyak orang, yaitu es kul kul buah.



Es kul-kul buah adalah camilan yang terbuat dari potongan buah yang dicelupkan dalam lelehan coklat kemudian dibekukan. Camilan ini memiliki cita rasa manis dan sensasi yang menyegarkan saat disantap.



Dilansir dari Cookpad, berikut beberapa resep es kul-kul buah aneka bahan, bisa Anda coba.

Topping:

• Secukupnya messes warna warni

• Secukupnya sprinkkle warna warni



Cara membuat resep es kul-kul buah:

1. Kupas melon. Potong melon sesuai selera.

2. Tusuk dengan tusuk sate, satu potong buah satu tusuk.Mauskkan ke dalam plastik.

3. Masukkan ke frezzer sampai beku. Lelehkan cokelat dalam wadah yang direndam air mendidih kompor nyala

4. Celup buahnya yang sudah membeku dan tambahkan topping di atasnya. Siap dinikmati.

• Meses

• Secukupnya minyak

• Tusuk sate



Cara membuat resep es kul-kul buah:

1. Campur semua bahan ke dalam mangkuk seperti gula halus, coklat bubuk, dan (minyaknya dipanaskan sebentar saja).

2. Kemudian tusuk pisang dan pepaya seperti sate.

3. Lalu masukan ke dalam freezer sampai terlihat beku kemudian celupkan buah ke dalam saus coklat. Sajikan.

Bahan pencelup:

• 200 gr dark cooking chocolate

• 1 sdm margarin

• 2 sdm minyak goreng



Taburan:

• Secukupnya meises



Cara membuat resep es kul-kul buah:

1. Tusuk masing-masing buah semangka dengan tusuk sate.

2. Tusuk juga buah anggur jadi 2 buah pada lidi tusuk sate.

3. Masukan buah yang sudah ditusuk ke dalam wadah kedap udara. Bekukan di dalam frezeer.

4. Pencelup: masukan semua bahan pencelup dalam wadah, panaskan hingga meleleh.

5. Celupkan buah beku ke dalam pencelup. Taburi meises. Sajikan.

Topping:

• 125 gr dcc milk

• 2 sdm minyak

• 1 sdm gula

• 1 sdm whippy cream bubuk

• 2 sdm air es



Cara membuat resep es kul-kul buah:

1. Bersihkan nanasl, lalu potong tipis setebal 1 cm. Beri tusuk sate yang sudah dibagi 2 sama panjang, hingga nanas berbentuk menyerupai sate buah. Simpan dalam wadah tertutup dalam frezeer hingga setengah beku.

2. Bersihkan strawberry, rendam beberapa saat dalam air garam. Beri tusukan gigi, hingga menyerupai sate strawberry. Simpan dalam wadah tertutup di frezeer hingga setengah beku.

3. Cairkan coklat dcc dalam double pan di api kecil, tambahkan minyak sampai di kekentalan yang cukup sambil diaduk rata, segera angkat.

4. Masukan buah nanas dan strawberry satu persatu dalam coklat cair. Tusukan pada gabus sampai coklat mengeras. Lakukan hingga selesai. Khusus untuk strawberry bisa ditaburkan gula agar lebih manis atau disesuaikan dengan selera.

5. Aduk whippy cream dengan air dingin hingga kental. Masukan kedalam piping bag. Lalu semprotkan di atas strawberry dan mangga. Masukan kembali kedalam frezeer, sebelum es kulkul siap disajikan.