7 Keunikan Jamu Madura, Dipercaya jadi Kunci Keharmonisan Pasutri hingga Bikin Sapi Sehat
Tertarik mencoba? Simak selengkapnya!
Tertarik mencoba? Simak selengkapnya!
Jurnal berjudul Kajian Etnobotani dalam Tradisi Minum Jamu Madura: Jamu Khusus Kesehatan Ibu dan Anak yang diterbitkan Universitas Islam Negeri KH Achmad Siddiq Jember, ramuan Madura banyak diminati. Tingginya konsumen jamu membuat ramuan Madura tetap eksis hingga sekarang.
Ada kepercayaan bahwa minum jamu yang diracik dari bahan alami memberi efek pengobatan. Nenek moyang pun mencoba berbagai formula jamu. Kini semua kabupaten di Pulau Madura punya wilayah dengan banyak industri rumahan (UMKM) pembuat jamu. (Foto: liputan6.com)
Di Kabupaten Bangkalan ada Kecamatan Tanah merah yang banyak menyediakan bahan jamu. Di Kabupaten Sampang ada kawasan industri jamu yang terletak di Kelurahan Rongtengah Kecamatan Sampang. Kabupaten Pamekasan juga punya daerah penghasil jamu, seperti Kampung Arab, Begandan, Kauman dan Pademawu. Di Kabupaten Sumenep ada daerah Bangselok dan Pejagalan (banyak dihuni keturunan bangsawan Sumenep) yang memproduksi jamu. Kabupaten Sumenep juga mengembangkan daerah agrowisata jamu ramuan Madura yang berlokasi di Desa Matanair, Kecamatan Rubaru.
Minum jamu sudah jadi tradisi yang melekat erat dengan masyarakat Madura. Pengetahuan tentang pemilihan bahan jamu, pengolahan jamu serta khasiat meminum jamu diwariskan turun-temurun.
Secara umum, racikan jamu Madura menggunakan bahan dasar yang sama seperti kunyit, temulawak, temu ireng, jahe, laos, dan lempuyang. Namun masing-masing pembuat jamu punya resep dan cara pengolahan rahasia yang tidak dipublikasikan pada pembuat jamu lain atau pada konsumen. Umumnya, pengolahan jamu di Madura melalui tahapan direbus, ditumbuk lalu diseduh. Ada lima macam Jamu Madura,yakni jamu segar, jamu godokan, jamu seduhan, jamu oles, serta jamu dalam bentuk tablet dan kapsul.
Jamu ini dapat membantu mengeluarkan darah kotor atau nifas pada saat bersalin. Antioksidan alami dalam jamu diyakini mampu menangkal radikal bebas yang terdapat dalam tubuh pada kondisi postpartum. (Foto: liputan6.com)
Orang Madura meracik jamu dari bahan berkualitas dan higienis yang diyakini bisa mengatasi berbagai penyakit. Jamu diracik dari tanaman unggul, seperti pegagan, temulawak, sambiloto, kencur dan jahe.
Sejak dahulu, jamu sudah dipercaya sebagai obat herbal yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Baca SelengkapnyaResep jamu Kiringan sudah bertahan selama 74 tahun. Kini jadi aset budaya Khas Bantul
Baca SelengkapnyaJamu kunyit asam, minuman tradisional yang kaya akan manfaat telah menjadi bagian dari gaya hidup sehat wanita Indonesia
Baca SelengkapnyaSalah satu jenis rempah yang sering ditemui di Indonesia adalah kayu manis, yang kerap digunakan sebagai komponen dalam berbagai hidangan dan minuman.
Baca SelengkapnyaDaun bidara telah dikenal sebagai tanaman obat dalam tradisi pengobatan Ayurveda.
Baca SelengkapnyaTerdapat beragam buah yang baik untuk kesehatan jantung.
Baca SelengkapnyaMenjalankan pola hidup yang sehat memiliki peranan yang besar dalam membantu mencegah serta mengatasi risiko-risiko berbagai penyakit.
Baca SelengkapnyaMari kita telaah lebih dalam manfaat mengonsumsi madu hitam secara teratur, yang diyakini dapat meningkatkan kesehatan tubuh.
Baca SelengkapnyaFaktanya, madu memiliki kandungan untuk menjaga kesehatan lambung, lho!
Baca Selengkapnya