8 Resep Minuman Cokelat Hangat & Dingin Kekinian, Rasakan Sensasi Manis yang Lezat

Berikut resep minuman cokelat hangat dan dingin kekinian.

8 Resep Minuman Cokelat Hangat & Dingin Kekinian, Rasakan Sensasi Manis yang Lezat

Berikut resep minuman cokelat hangat dan dingin kekinian.

Minuman cokelat memang banyak digemari berbagai kalangan.

Mulai dari anak-anak, remaja, dewasa hinggga para orang tua.

Tidak heran apabila minuman cokelat sering dijadikan salah satu menu di kafe maupun restoran.

Oleh karena itu, ada beragam kreasi minuman cokelat hangat maupun dingin.

Biasanya minuman cokelat akan dipadukan dengan bahan lainnya.

Sehingga akan menghasilkan rasa yang semakin lezat dan nikmat.

Lantas bagaimana resep minuman cokelat hangat dan dingin kekinian?

Melansir dari berbagai sumber, Kamis (15/2), simak ulasan informasinya berikut ini.

1. Hot Chocolate

Bahan:
- 1/2 cangkir kecil bubuk cokelat
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- Air matang secukupnya
- Garam sejumput
- Susu kental manis sesuai selera

Cara Membuat:

1. Campurkan bubuk cokelat, susu kental manis, ekstrak vanila, dan garam dalam panci
2. Tuangkan air matang secukupnya secara bertahap ke dalam campuran
3. Masak diatas kompor dengan api sedang atau kecil
4. Tunggu sampai kurang lebih 10 menit, jangan sampai mendidih
5. Sajikan

2. White Hot Chocolate

Bahan:
- 500 ml krim kental
- 375 gram white chocolate chips
- 1,5 liter susu
- 1 sendok makan krim kocok
- 1 sendok teh vanila
- Permen atau marshmallow untuk topping

Cara Membuat:

1. Campur krim, susu, essens dan white chocolate chips
2. Masak di atas api kecil kurang lebih setengah jam
3. Sesekali aduk hingga campuran bahan di atas mencair sempurna
4. Jika sudah leleh dengan sempurna, sajikan
5. Tambahkan hiasan dengan krim kocok dan permen atau marshmallow

3. Classic Hot Chocolate

Bahan:
- 4 cangkir kecil susu
- 2 ons dark chocolate batangan
- 1/2 sendok teh vanila
- Gula pasir secukupnya sesuai selera
- Sejumput garam
- Marshmallow untuk topping.

Cara Membuat:

1. Campurkan cokelat, gula pasir, susu dan garam di dalam panci
2. Panaskan dengan api kecil
3. Aduk sampai cokelat meleleh dan semua bahan tercampur rata
4. Campurkan vanila
5. Aduk lagi
6. Angkat dan tuangkan ke dalam gelas atau mug
7. Tambahkan marshmallow sebagai topping
8. Sajikan

4. Spicy Hot Chocolate

Bahan:
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1 sendok teh vanila
- 1/2 cangkir kecil cokelat yang sudah dicincang.
- Cabai yang sudah dibuang bijinya
- Gula pasir atau madu sesuai selera
- Sejumput garam
- Susu cair secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan cokelat hingga meleleh
2. Tuangkan susu
3. Masukkan campuran vanila, kayu manis bubuk, vanila dan garam
4. Tambahkan cabai
5. Masak sampai mendidih
6. Matikan api
7. Diamkan selama kurang lebih 10 menit
8. Ambil dan buang cabainya
9. Tambahkan gula atau madu sesuai selera
10. Sajikan

5. Mocha Hot Chocolate

Bahan:
- 1/2 cangkir kecil bubuk cokelat
- Kopi espresso bubuk
- Susu kental manis sesuai selera
- Air matang secukupnya
- Gula pasir
- Sejumput garam

Cara Membuat:

1. Campurkan 2 sendok makan kopi espresso bubuk ke dalam panci berisi cokelat, gula, susu dan garam yang sudah dilarutkan dalam air
2. Panaskan di atas kompor dengan api kecil
3. Angkat sebelum mendidih
4. Tuangkan ke dalam gelas
5. Tambahkan whipped cream
6. Tambahkan susu kental manis atau taburan cokelat bubuk di atasnya

6. Chocolate Milkshake

Bahan:
- 3 scoops es krim vanila
- 3/4 cangkir kecil susu cair
- 1/4 cangkir kecil sirup rasa cokelat

Cara Membuat:

1. Masukkan susu cair dan sirup cokelat ke dalam blender
2. Blender dengan kecepatan paling tinggi selama beberapa detik
3. Matikan
4. Tambahkan es krim vanila
5. Blender sampai halus
6. Tuangkan ke dalam gelas dan segera hidangkan

7. Chocolate Banana Smoothie

Bahan:
- 300 ml susu kedelai
- 3 sendok makan cokelat bubuk
- 1 buah pisang
- 1 sendok makan gula pasir
- Es batu secukupnya, diserut
- Whipped cream

Cara Membuat:

1. Campur dan haluskan pisang, cokelat bubuk, serutan es batu, gula pasir dan susu kedelai dengan blender
2. Tuangkan minuman ke dalam gelas
3. Tambahkan whipped cream di atasnya
4. Sajikan

8. Peppermint white chocolate

Bahan:
- 8 ons cokelat putih, cincang menjadi potongan kecil
- 4 cangkir susu pilihan
- 1 sendok teh vanili yang sudah diekstrak
- 1/2 sendok teh ekstrak peppermint

Cara Membuat:

1. Aduk susu dan cincang putih cokelat bersamaan di dalam panci
2. Masak adonan hingga mendidih dan cokelat dilelehkan
3. Aduk sesekali dan gunakan api sedang. Jangan biarkan cokelat terbakar di bagian bawah
4. Buang dari api
5. Aduk vanili serta peppermint yang sudah diekstrak
6. Tambahkan es batu sesuai selera