Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Bisa Bikin Lezat Masakan, Kecombrang Juga Berkhasiat untuk Penderita Asam Urat dan Gula Darah

<b>Bisa Bikin Lezat Masakan, Kecombrang Juga Berkhasiat untuk Penderita Asam Urat dan Gula Darah</b><br>

Bisa Bikin Lezat Masakan, Kecombrang Juga Berkhasiat untuk Penderita Asam Urat dan Gula Darah

Banyak yang mengenal kecombrang sebagai salah satu komponen dalam masakan. Tetapi, sedikit yang menyadari bahwa kecombrang juga memiliki manfaat kesehatan. Berikut adalah penjelasannya.

Kecombrang, sebuah bahan masakan yang hampir seluruh bagiannya dapat dimanfaatkan, berasal dari kelompok Zingiberaceae yang memiliki hubungan keluarga dengan jahe.

Aroma dan cita rasanya yang khas sering dimanfaatkan untuk meningkatkan rasa suatu hidangan. Selain sebagai bumbu, tanaman ini ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Kecombrang kaya akan nutrisi seperti karbohidrat, protein, serat, lemak, kalium, zat besi, vitamin B&C, flavonoid, sodium, kalsium, serta berbagai senyawa antioksidan lainnya.

Berbagai manfaat kecombrang tersebut akan dijelaskan lebih lanjut, merujuk pada beberapa sumber yang dikumpulkan pada hari Jumat (29/3/2024).

<b>1. Mengendalikan Kadar Asam Urat</b>

1. Mengendalikan Kadar Asam Urat

Makan kecombrang dapat membantu mengurangi produksi asam urat yang berlebihan pada penderita asam urat.

Hal ini disebabkan oleh kandungan flavonoid, polifenol, dan saponin yang melimpah dalam kecombrang.

Selain berguna bagi penderita asam urat, kecombrang juga dapat menjadi pilihan bagi individu yang tidak memiliki riwayat asam urat sebagai langkah pencegahan.

<b>2. Mengendalikan Kadar Gula Darah</b><br>

2. Mengendalikan Kadar Gula Darah

Kecombrang bermanfaat bagi penderita diabetes dengan kemampuannya dalam mengatur tingkat glukosa darah.

Menurut dr. Novita Anggraini yang dilaporkan di laman klikdokter.com, konsumsi kecombrang mampu mencegah kenaikan glukosa dalam darah melalui penghambatan aktivitas enzim pencernaan glukosidase dan amilase.

Beliau juga menekankan bahwa kandungan flavonoid, terpenoid, tanin, saponin, dan alkaloid di dalam kecombrang memiliki peran dalam pengendalian kadar gula darah.

<b>3. Mengurangi Bau Badan</b><br>

3. Mengurangi Bau Badan

Terdapat kegunaan dari antioksidan di dalam kecombrang yang dapat membantu mengatasi masalah aroma tubuh yang tidak sedap.

Kegunaan ini dapat diperoleh dengan mencampurkan serbuk bunga kecombrang ke dalam sabun mandi, bertindak sebagai pewangi organik yang efektif untuk mengurangi aroma tubuh yang tidak sedap.

<b>4. Tinggi Kandungan Vitamin C</b><br>

4. Tinggi Kandungan Vitamin C

Menurut laporan yang terdapat dalam Jurnal Akademika Kimia, kecombrang dikatakan dapat memenuhi asupan harian vitamin C.

Informasi tersebut menyebutkan bahwa setiap 100 gram pucuk bunga dari kecombrang mengandung sebanyak 26,40 mg vitamin C.

Di sisi lain, jumlah vitamin C yang terkandung dalam 100 gram bunga kecombrang yang mekar mencapai 44,26 mg.

<b>5. Membantu Proses Penyembuhan Luka</b>

5. Membantu Proses Penyembuhan Luka

Sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan antibakteri dimiliki oleh kecombrang.

Berkat ketiga sifat tersebut, kecombrang terbukti efektif dalam mempercepat penyembuhan luka.

Oleh karena itu, tanaman ini dapat dimanfaatkan sebagai pengobatan alami dan antiseptik untuk perawatan luka tanpa menggunakan bahan kimia.

Cara Masak Beras Ketan Agar Lembut dan Matang Sempurna, Tanpa Dikukus Lama
Cara Masak Beras Ketan Agar Lembut dan Matang Sempurna, Tanpa Dikukus Lama

Ternyata, untuk menciptakan beras ketan yang lembut, tidaklah perlu menghabiskan waktu berjam-jam selama proses pengukusan. Ayo lihat cara melakukannya.

Baca Selengkapnya
Cara Memasak Tahu untuk Asam Lambung Naik, Bisa Jadi Makanan Lezat dan Lebih Sehat
Cara Memasak Tahu untuk Asam Lambung Naik, Bisa Jadi Makanan Lezat dan Lebih Sehat

Tahu merupakan opsi makanan yang bersahabat bagi individu yang mengalami masalah asam lambung apabila diproses dengan cermat.

Baca Selengkapnya
Bukan Sekadar Bumbu, Ketahui 3 Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Kecap Asin
Bukan Sekadar Bumbu, Ketahui 3 Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Kecap Asin

Kecap asin merupakan salah satu bumbu masakan yang tanpa kita sangka memiliki manfaat kesehatan yang tidak dapat kita kesampingkan.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Terkesan Seperti Makan Ringan, Kurma Ternyata Juga Bermanfaat Tekan Asam Lambung
Terkesan Seperti Makan Ringan, Kurma Ternyata Juga Bermanfaat Tekan Asam Lambung

Selain menjadi pilihan yang direkomendasikan untuk berbuka puasa buah kurma juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan lambung.

Baca Selengkapnya
5 Penyedap Masakan Berbahan Dasar Udang, Cita Rasanya Gurih dan Bikin Masakan jadi Sedap
5 Penyedap Masakan Berbahan Dasar Udang, Cita Rasanya Gurih dan Bikin Masakan jadi Sedap

Selain dinikmati segar, udang sering diolah menjadi berbagai bentuk penyedap untuk memberikan cita rasa gurih pada masakan.

Baca Selengkapnya
Cara Masak Beras Pera Jadi Lembut Pulen Hanya dengan 3 Bumbu Dapur
Cara Masak Beras Pera Jadi Lembut Pulen Hanya dengan 3 Bumbu Dapur

Ketika dimasak dengan hanya tiga bahan dapur, beras yang awalnya keras dapat bermetamorfosis menjadi lembut. Berikut adalah langkah-langkahnya.

Baca Selengkapnya
Resep Buat Rebusan Daun Kemangi yang Aromatik untuk Turunkan Asam Lambung
Resep Buat Rebusan Daun Kemangi yang Aromatik untuk Turunkan Asam Lambung

Rebusan daun kemangi ternyata mampu meredakan asam lambung loh! Begini cara membuatnya.

Baca Selengkapnya
Gampang Ditiru, Ini Cara Bikin Kolak yang Manis dan Tidak Asam Sepat
Gampang Ditiru, Ini Cara Bikin Kolak yang Manis dan Tidak Asam Sepat

Meski tidak dicampur pemanis buatan, kolak bisa dibuat dengan simpel supaya tetap manis dan tidak asam sepat. Begini caranya.

Baca Selengkapnya
7 Penyebab Asam Lambung Naik Setelah Makan dan Cara Mengatasinya
7 Penyebab Asam Lambung Naik Setelah Makan dan Cara Mengatasinya

Lambung yang dibiarkan kosong dalam waktu yang lama akan terisi oleh cairan asam lambung, hal ini memicu peradangan dan iritasi pada lambung dan usus.

Baca Selengkapnya